主菜
【美活！しっとりささみのマヨポン酢】
投稿日2023/04/08
更新日2023/04/08
調理時間10分
ぱぱっとランチにも♪ ささみはパサつきがちなイメージですが、しっとり仕上がりマヨネーズ、ポン酢でコクUP❤️ お弁当にも喜ばれる一品ですよ🌸
材料2人分
- ささみ5本
- 玉ねぎ1/2個
- A塩少々
- A片栗粉大さじ1強
- Bマヨネーズ大さじ1
- Bポン酢大さじ1
- 紫蘇4枚
- サラダ油（米油）大さじ1
作り方
ポイント
●ささみで低カロリー高タンパク！ ●玉ねぎで血液サラサラ、むくみ解消
- 1
玉ねぎはくし切りにする。 ささみは見える部分だけ筋を切ったら削ぎ切りにしてA 塩少々、片栗粉大さじ1強をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油（米油）を熱して鶏肉を両面焼いたら玉ねぎを加えて一緒に炒める。
- 3
玉ねぎが透明になってきたらB マヨネーズ大さじ1、ポン酢大さじ1を加って全体的に炒め合わせたら器に盛り付けて紫蘇をのせる。
レシピID
458344
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
