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    主菜

    【牛肉とキャベツの梅オイスターソース炒め】体整う♪

    • 投稿日2023/06/16

    • 更新日2023/06/16

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    にんにくでパンチがありながらも、梅でサッパリ!疲労回復効果も🙆‍♀️ 梅が苦手な方でも美味しく召し上がれます✨サッと炒めてご飯に合うレシピです☺️

    材料2人分

    • 牛肉
      160g
    • キャベツ
      2.3枚
    • パプリカ
      1/2個
    • A
      大さじ1
    • A
      適量
    • B
      梅干し
      1個
    • B
      にんにくすりおろし
      小さじ1/2
    • B
      オイスターソース
      大さじ1
    • B
      醤油
      小さじ1/2
    • B
      砂糖
      小さじ1/2
    • 塩・胡椒
      適量
    • 米油(サラダ油)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ●よりさっぱり、酸っぱさが欲しい方は梅干しを増やしても🙆‍♀️ ●キャベツは春キャベツでも

    • 1

      牛肉は大きい場合は切りA 酒大さじ1、塩適量を振るう。キャベツはざく切り、パプリカは薄切りにする。

    • 2

      フライパンに米油(サラダ油)を熱し、牛肉をサッと炒めたら、キャベツ・パプリカを加えて炒める。

    • 3

      B 梅干し1個、にんにくすりおろし小さじ1/2、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて炒め合わせ、塩・胡椒で味を整えたら器に盛り付ける。

    レシピID

    462800

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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