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有塩バターで作る簡単クッキー

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投稿日2018/11/17
更新日2018/11/17
調理時間25分

家庭によくある有塩バターを使って、簡単に短時間で作れるサクサククッキーです。

材料3人分（37ミリの型で24枚）

薄力粉
100g
お砂糖
30g
有塩バター
50g

!安全な料理のために

作り方

ポイント

粉と、お砂糖とバターを均一にポロポロになるように混ぜてからひとまとめにすることで、サクサクの食感に焼き上がります。

1
薄力粉とお砂糖をボウルに入れて泡立て器で均一に混ぜます。
2
ある程度細かくした有塩バターを加えて、バターを細くしながらポロポロになるように指で混ぜます。
3
粉と、お砂糖とバターが均一に混ざった状態
4
ギュッギュッと押し固めるようにしてひとまとめして、台の上に出します。ここまでの工程をビニール袋の中で行うと、(粉とお砂糖を入れたら少し空気を入れるように袋の口を持って振て混ぜ、バターを入れて袋の上から混ぜます)手も汚れず、後片付けも楽です。
5
オーブンを170度に予熱して、4ミリの厚さに伸ばしてお好みの型で抜きます。
6
オーブンシートを敷いた天板に並べて、予熱しておいたオーブンで19分焼きます。
7
焼き上がり

レシピID

368449

質問

作ってみた!

レビュー（7件）

いくえ
2023/08/26 18:29
家にあるものですぐ作れるおやつを探して作ってみたのですが、ものすごく簡単にできて、しかもとても美味しかったです🥰 書いていただいているように、途中までポリ袋の中で作ったので台所がほとんど汚れず嬉しいです！また作らせていただきます✨
344724
2023/05/17 16:09
生地がまとまりにくかったですが、シンプルな材料なのに美味しくてびっくり！割った板チョコ入れました😊
652260
2022/06/28 17:50
子供がおやつが欲しいというので､有塩バターで作れるクッキーを探していたところ､こちらのレシピを見つけて作らせていただきました｡材料3つで簡単に作れました｡子供もおいしいといって食べていました｡
類
2021/06/19 14:07
卵も牛乳も無いのにクッキー作りたくなって、こちらのレシピで作らせて頂きました！思ってた以上に生地もまとまりやすく出来立てサックサク味も最高♪♪粗熱取る前に無くなりそうです(*´-`)次は倍の量で作ります(*‘ω‘ *)
456758
2021/01/25 10:36
びっくりするほど簡単な材料と工程でとても美味しかったです！まとめるのちょっと大変だなーと思っていたのですが子供の相手をするのに袋の中で少し時間を置いたらなぜか簡単にまとまってくれました。また作ります！