主食
炊いたご飯に混ぜるだけ！絶品牛めし！
30分
炊飯時間を除く- エネルギー448kcal
- 炭水化物79.6g
- 脂質6.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質78.4g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
炊いたごはんに具を混ぜるだけで、絶品の牛飯が完成！炊き込まない、炊き込みご飯風混ぜごはん。子どもが喜んでたくさん食べてくれるわが家のレシピです。
作り方
下準備
玉ねぎは薄切りにしておく。- 1
鍋に酒、みりん、醤油、だし汁、砂糖を入れ、グツグツしてきたら玉ねぎを入れ5分煮る。
- 2
牛薄切り肉を満遍なく入れ、ときどき混ぜながら10分程度煮る。
- 3
炊きたてのごはんに具をのせ、混ぜる。(ここでは煮汁は入れない)全体を混ぜたら、硬さを確認しながら煮汁を加え混ぜる。お茶碗によそって、青ネギとごまをのせる。
