副菜

これぞ無限もやし!わが家の「もやしナムル」

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

茹でて混ぜるだけ、とっても簡単! 副菜としてはもちろん、お弁当おかずにもおすすめです。 節約レシピとしても大活躍の一品です。

材料3人分

  • もやし
    1袋
  • ごま油
    大さじ1と1/2
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    もやしは、根を取り、熱湯でさっと茹でザルにあげる。

    これぞ無限もやし!わが家の「もやしナムル」の下準備
  • 1

    ボウルにもやし、ごま油、鶏がらスープの素、塩を入れ全体をしっかり混ぜる。

    これぞ無限もやし!わが家の「もやしナムル」の工程1
  • 2

    お皿に盛ってごまをふる。

    これぞ無限もやし!わが家の「もやしナムル」の工程2

ポイント

・もやしの根は取るとシャキッとして美味しいく仕上がりますが、時間がなければ取らなくても問題ありません。

作ってみた!

質問

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