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    【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎

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    • 5炊飯時間は除く

    【ひじきで栄養♬︎梅ごま香るヘルシー炊き込みご飯🍚✨】 切るものはお揚げだけ。。 5分で仕込めちゃう炊き込みご飯です🙈 今回はヘルシーに梅とごまで シンプルに仕上げました✨ お料理の味を邪魔しないので 色んなおかずにも合わせやすい 炊き込みご飯ですよ🍚🥢

    材料4人分

    • 2合
    • 乾燥芽ひじき
      大さじ3(9g)
    • 油揚げ
      1枚
    • 梅干し
      3個(大)
    • A
      みりん
      大さじ3
    • A
      白だし
      大さじ1
    • A
      昆布だしの素
      小さじ2
    • 白ごま
      適量

    作り方

    • 1

      油揚げは3等分にして細切りにする。 乾燥芽ひじきは軽く洗う。

      【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎の工程1
    • 2

      洗ったお米とA みりん大さじ3、白だし大さじ1、昆布だしの素小さじ2を入れ2合のメモリまで水を入れる。

      【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎の工程2
    • 3

      油揚げ、芽ひじき、梅干しを入れ炊飯する。

      【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎の工程3
    • 4

      炊き上がったら梅を崩しながら混ぜ、白ごまをふる。

      【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎の工程4

    ポイント

    ★お好みで塩で味を整えてください。 ★大葉はお好みでどうぞ♬︎ ★昆布だしの素は他の和風顆粒だしでも代用可能です。 ★梅干しの酸味があるのでみりんを多めにしてます♬︎

    作ってみた!

    • 637329
      637329

      2022/11/13 19:58

      遅い時間に申し訳ございません(;>_<;) 白だしの代わりにめんつゆだと味がだいぶ変わってしまいますか?
    • 650352
      650352

      2022/02/22 09:00

      芽ひじきは水で洗うだけでいいのですか?水で戻してから炊飯ですか?
    • 369090
      369090

      2021/10/24 14:25

      おいしかったです。子供がおかわり!
    • まりちゃん
      まりちゃん

      2021/10/22 17:32

      お米は浸水無しで作りますか?

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