【ひじきと梅ごま炊き込みご飯】ヘルシー♬︎栄養♬︎

5

2021.10.06

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く)

ID 423050

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【ひじきで栄養♬︎梅ごま香るヘルシー炊き込みご飯🍚✨】

切るものはお揚げだけ。。
5分で仕込めちゃう炊き込みご飯です🙈

今回はヘルシーに梅とごまで
シンプルに仕上げました✨

お料理の味を邪魔しないので
色んなおかずにも合わせやすい
炊き込みご飯ですよ🍚🥢

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    材料

    4人分
    2合
    乾燥芽ひじき 大さじ3(9g)
    油揚げ 1枚
    梅干し 3個(大)
    A
    みりん 大さじ3
    A
    白だし 大さじ1
    A
    昆布だしの素 小さじ2
    白ごま 適量

    作り方

    ポイント

    ★お好みで塩で味を整えてください。

    ★大葉はお好みでどうぞ♬︎

    ★昆布だしの素は他の和風顆粒だしでも代用可能です。

    ★梅干しの酸味があるのでみりんを多めにしてます♬︎
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    1. 油揚げは3等分にして細切りにする。
      乾燥芽ひじきは軽く洗う。
    2. 洗ったお米とA

      みりん 大さじ3、白だし 大さじ1、昆布だしの素 小さじ2

      を入れ2合のメモリまで水を入れる。
    3. 油揚げ、芽ひじき、梅干しを入れ炊飯する。
    4. 炊き上がったら梅を崩しながら混ぜ、白ごまをふる。
    3 372

    コメント・感想 Comment

    369090 さん
    2021.10.24 14:25

    おいしかったです。子供がおかわり!

    coto
    coto さん
    2021.10.24 16:28:25

    369090 さん🤍 嬉しいご感想ありがとうございます😍お子さんにも美味しく召し上がっていただけて良かったです〜🥰❣️❣️

    まりちゃん さん
    2021.10.22 17:32

    お米は浸水無しで作りますか?

    coto
    coto さん
    2021.10.23 16:29:17

    まりちゃん さん🤍 近年の炊飯器は炊飯のスイッチを入れたあと自動で浸水が行われる設定になっているので、浸水の時間を別に取らなくても大丈夫ですが、もし気になる場合は②の工程のあと少し置いても大丈夫です(*^^*)

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