主菜
【鶏肉のピリ辛ごま甘辛だれ】絶品ダレでご飯が進む♪
10分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質25.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【ご飯が進む🍚*˚ピリ辛だれが美味しい簡単おかず♪♪】 下味を付けた鶏肉を焼いたら ピリ辛甘辛ダレをてりっと 絡めるだけの簡単おかずです(^^)❣️ 片栗粉をまぶした鶏肉は 揚げ鶏風でカリッとジューシー♪ てりっとタレが絡めばやみつきです🙈 ご飯が進みますよ🍚🥢✨ ピリ辛味でおつまみにもぴったりです🍺♪♪
作り方
- 1
鶏もも肉は1口大に切り、A 酒､醤油､にんにくチューブ各小さじ1を揉み込み焼く前に片栗粉をまぶす。
- 2
B 醤油､みりん､酒各大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2~は合わせる。
- 3
フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)を引き､鶏肉を並べてから中火にかけこんがり焼く。
- 4
弱火にして[B]を加えて絡め、白ごまをふる。
ポイント
★片栗粉は新しいポリ袋に変えると綺麗にまぶせます。 ★辛さはピリ辛程度です。豆板醤の量はお好みで調節してください。 ★フライパンが高温になり過ぎている時は火を消してタレを絡めてください。
レシピID：429610
更新日：2022/01/19
投稿日：2022/01/19
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