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    副菜

    【トマトの薬味がけ】甘みと酸味が絶妙!簡単ヘルシー副菜♪

    • 投稿日2022/05/20

    • 更新日2022/05/20

    • 調理時間5

    【甘みと酸味が絶妙🍅薬味たっぷり✨しそ香る♪簡単ヘルシー副菜🥢】 トマトを切って並べて 薬味をたっぷりかけるだけの 簡単副菜です(^^)✨ ごま油風味のたれはシンプル簡単! だけど トマトから出てくる甘い汁や 薬味のおかげで美味しさアップ☝️✨ 上からたっぷりとかけて お召し上がりください🥗‪𓂃 𓈒𓏸◌

    材料2人分

    • トマト
      1個(200g)
    • 大葉
      2枚
    • みょうが
      1個
    • A
      ポン酢、醤油、白ごま
      各小さじ2
    • A
      砂糖、ごま油
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★薬味は他にも小ネギや生姜などを切って乗せても美味しいです◎

    • 1

      みょうがは小口切り、大葉は千切りにする。

      【トマトの薬味がけ】甘みと酸味が絶妙!簡単ヘルシー副菜♪の工程1
    • 2

      トマトは縦半分に切り、薄切りにする。

      【トマトの薬味がけ】甘みと酸味が絶妙!簡単ヘルシー副菜♪の工程2
    • 3

      A ポン酢、醤油、白ごま各小さじ2、砂糖、ごま油各小さじ1は合わせる。

      【トマトの薬味がけ】甘みと酸味が絶妙!簡単ヘルシー副菜♪の工程3
    • 4

      器にトマトを盛り、みょうが、大葉をちらし、③をかける。

      【トマトの薬味がけ】甘みと酸味が絶妙!簡単ヘルシー副菜♪の工程4
    レシピID

    437570

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    coto

    料理家

    • 調理師
    • 食育インストラクター

    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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