主菜
【厚揚げ豚ニラみそ炒め】10分で完成！ご飯が進む♡
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質26.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
手軽な豚こま切れ肉を使って 厚揚げでヘルシーにボリュームアップした 簡単おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- にんにくや、ニラの香りが食欲をそそり､ ご飯がモリモリ進みます🙈🍚 この味噌だれがコク旨で美味しいので ぜひお試しください♡
作り方
- 1
厚揚げは1口大、ニラは3cm長さに切る。 豚こま切れ肉は塩こしょう、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、豚肉、厚揚げを加えて炒める。
- 3
合わせたA 味噌、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ2、醤油、にんにくチューブ各小さじ1を加え混ぜ、ニラを加えさっと混ぜ合わせ
ポイント
★白ごまお好みで♪ ★豚肉に片栗粉をまぶして加熱する事で固くならず柔らかくいただけます♪ ★厚揚げは絹厚揚げを使用◎ ★味噌は合わせ味噌を使用◎
レシピID：459846
更新日：2023/05/13
投稿日：2023/05/13
作ってみた！
すみれ2026/04/08 16:36
厚揚げとろとろお肉柔らかで美味しかったです✨️
さいと ゆうせい2026/04/04 18:16
めちゃうまい！
新米ちゃん2026/03/28 18:57
にんにく多いかもくらいでまた作ります^ ^
HAmom2025/10/05 19:49
もやしも入れて、全体的に倍の量で作りました。ごはんが進む美味しさです！ 大人は食べる直前にラー油をトッピング。
- りん
2025/05/26 17:36
お肉も柔らかくてとても美味しかったです✨ しかもさっとつくれるのが魅力です♪
