副菜
【カリカリえのきの唐揚げ】旨みがじゅわ♪やみつきおつまみ♡
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物32.5g
- 脂質0.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質31.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
えのきに鶏の唐揚げ風な味付けをして カリッと香ばしく揚げ焼きにしました✨️ 鶏の唐揚げよりヘルシーで 旨みがたっぷりなので1つ食べると パクパクとやみつきになる1品です🙊
作り方
- 1
えのきは2等分に切り､A 醤油､酒大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1、生姜､にんにくチューブ各小さじ1/2を絡ませる。
- 2
水分を軽くきって､片栗粉をしっかりまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ5を中火で熱し､両面こんがり焼く。
ポイント
★黒胡椒お好みで♪ ★薄く抑えながら片栗粉をしっかりまぶし､焼く際はあまり触らず焼き色を付けるとカリッと仕上がります◎
レシピID：464018
更新日：2023/07/06
投稿日：2023/07/06
作ってみた！
ちーさん2024/04/01 19:27
キノコでヘルシー！塩をまぶして食べました サクサクに仕上がりとても美味しかったです😋💓
まさ2023/07/09 16:51
これは相当おいしいですね。 妻がめちゃくちゃ喜んで食べてました。 絶対、また作りますね。
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