副菜
【ズッキーニの唐揚げ】サクッとじゅわとろ♡夏おかず🌈
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物23.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ズッキーニを鶏の唐揚げ風な味付けで カリッと香ばしく揚げ焼きに♪♪ 揚げるとズッキーニの甘みが 引き立ち食べるとじゅわっと 美味しさが溢れ出します🙈 パクパクと何本でも 食べたくなるような1品です✨️ ご飯やお酒のお供にぜひお試しください♡
作り方
- 1
ズッキーニは2等分に切りくし切りにする。
- 2
ポリ袋に入れA 酒、醤油各大さじ1/2、鶏ガラの素小さじ1、生姜､にんにくチューブ各小さじ1/2を揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ3を中火で熱しこんがり揚げ焼きにする。
作ってみた！
SHUN2026/07/09 04:54
夏野菜の定番🥒ズッキーニを使って からあげ作ってみたよ〜🌻 自分は下味つけてオクラも一緒にアゲアゲ🥢 外カリ中ジュワな食感がGOOD👍🏻 ごちそうさまでした🙏
えみりん2026/06/27 19:48
副菜として作ってみました。他の料理の支度の都合で、かなり長めの時間タレに漬け込んでいたせいか、ズッキーニに味がよく染み込んでいて美味しかったです。 黒胡椒かけると更に美味しくなりました。 家族も「いくらでも食べれる〜！」と大好評でした。また作りたい一品です(*^^*)
Izumi2024/04/01 23:15
サクッ!と中とろ〜でとっても美味しかったです✨ ビールのおつまみに最高でした♡ 揚げ物が苦手で、、揚げ焼きから練習を頑張ってる私でも美味しく出来たと思います☺️
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