副菜

【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物8.7g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

居酒屋さんのメニューにある 大好きなサラダをイメージしました🤭! こんがり炒めたきのことベーコンの 旨みがたっぷりで、シャキッとした お野菜と一緒にいただくと絶品♡ 普段のサラダがちょっと豪華に変身です💫 香ばしい胡麻ドレッシングも簡単に お作りいただけます♪ ぜひお試しください(^^)

材料2人分

  • 水菜
    2株
  • しめじ
    1袋(100g)
  • ブロックベーコン
    50g
  • 塩こしょう
    少々
  • A
    すりごま、マヨネーズ
    各大さじ1
  • A
    醤油、酢、砂糖、ごま油
    各小さじ1

作り方

  • 1

    水菜は3cm幅に切り、水にさらして水気を切って器に盛る。

    【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡の工程1
  • 2

    ブロックベーコンは拍子切り、しめじはほぐす。

    【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡の工程2
  • 3

    フライパンにオリーブ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、②と塩こしょうを加えこんがり炒める。

    【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡の工程3
  • 4

    ①に③を盛り、合わせたA すりごま、マヨネーズ各大さじ1、醤油、酢、砂糖、ごま油各小さじ1をかける。

    【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡の工程4

ポイント

★ ミニトマト、海苔お好みで♪

作ってみた!

  • NY
    NY

    2025/06/07 22:56

    簡単でしたし、ドレッシングが美味しくて妻から好評でした。 きのこが苦手なうちのコもベーコンと一緒に食べれましたし、良かったです。 韓国海苔をかけるといい感じに美味しくなりました!
    NYの作ってみた!投稿(【厚切りベーコンときのこの和風サラダ】居酒屋さんの♡)
  • あり
    あり

    2024/05/28 21:02

    簡単で美味しかったです◎

質問

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