2012.12.18
分類デザート
調理時間: 1時間 0分
ID 4903
手軽に作れておしゃれ!そんなお菓子としてベリー系を使ったスイーツを考えました。手作りのお誕生日ケーキとしてもおすすめです。
サンドイッチ用食パン | 3枚 | |
板ゼラチン | 3g | |
牛乳 | 80cc | |
きび砂糖 | 7g | |
生クリーム(42%) | 60g | |
ヨーグルト | 65g | |
中に入れるいちご | 2粒 | |
中に入れるラズベリー | 4粒 | |
きび砂糖 | 2g | |
レモン汁 | 小さじ1/2 | |
飾り用いちご | 3粒 | |
飾り用ラズベリー | 4粒 | |
ブルーベリー | 4粒 | |
ナパージュ | 適量 | |
生クリーム(42%) | 40g | |
てんさい糖(パウダー) | 2g |
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