副菜
ローズマリーの美肌アーモンド
投稿日2012/12/13
更新日2012/12/13
調理時間10分
美肌作りに良い、オレイン酸、ビタミンEや食物繊維、ミネラルを豊富に含むアーモンドグリル。そのまま食べても、サラダに加えてもおいしい!
材料2人分
- Aアーモンド1/2カップ
- Aクルミ1/4カップ
- Aハチミツ大さじ1.5杯
- A塩ふたつまみ
- A油大さじ1杯
- Aローズマリー大さじ1杯
作り方
ポイント
アーモンドは、ノンオイル、ノンソルトのものを使用する。油は菜種油がおすすめです。ローズマリーは生のものがおすすめですが、乾燥でも!
- 1
ボウルに材料A アーモンド1/2カップ、クルミ1/4カップ、ハチミツ大さじ1.5杯、塩ふたつまみ、油大さじ1杯、ローズマリー大さじ1杯を加え混ぜ合わせ、170℃に熱したオーブンで10分ほど加熱すれば完成。
- 2
サラダのトッピングにおすすめです。
レシピID
520
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ダイコン料理研究家mihoko
【米国発、野菜ソムリエ•ホリスティックコーチのmihokoです。自然治癒力を高める美容食などを日々研究。大根の薬効成分で舌癌。酵素栄養学博士と共に、大根に特化したヘルスサポートサービス、ダイコンメディカを設立。その他、世界のママたちと世界の伝統料理を学ぶ【インターナショナルクッキングクラブ】を主宰。400種ほどのレシピを書いた【世界の野菜レシピ】•【酵素ダイエットレシピブック】も好評発売中。自分の好きを仕事に!おうち起業のはじめ方、リーダーズサロン主催。
