主菜

【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリー

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質36.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は筋トレ飯の代表格ブロッコリーに肉を巻いてみました。 筋トレ飯の連続でたまには脂っこいものを食べたい方はおすすめですよ。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1本
  • 豚バラ肉
    200g
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    適量
  • マヨネーズ
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーを茎から切り、2分茹でる。

    【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリーの工程1
  • 2

    豚バラ肉を2等分に切り、ブロッコリーを巻く。その後塩、こしょうをかける。

    【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリーの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油をしき、2の肉に焼き目がつくまで火を通す。

    【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリーの工程3
  • 4

    お皿にもり、マヨネーズを添える

    【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリーの工程4

ポイント

・味付けはシンプルにしてますが、適宜お好みの味付けにしてみてください!!

作ってみた!

  • Yuuko
    Yuuko

    2022/10/13 12:51

    ブロッコリーの歯ごたえも残り、ジューシーな豚バラ肉も とても美味しかったです❣️マヨネーズとの相性もいいですね!!
    Yuukoの作ってみた!投稿(【お肉巻いたらおいしさ100倍!!】肉巻きブロッコリー)

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