主菜
『ブロッコリーの肉巻きフライ』バラ肉を巻いてジュワッと絶品♡
投稿日2020/01/15
更新日2024/05/21
調理時間20分(冷ます時間は除く)
ブロッコリーにしゃぶしゃぶ用のバラ肉を巻いて揚げました🥦 ブロッコリーは軽く下茹でしたから揚げることで、程よい硬さに♪ ブロッコリーがバラ肉の旨みを吸ってジュワッと美味しい♡ パクパクと食べやすい一品です😋✨ 我が家の子どもたちにも人気のブロッコリーレシピです❣️
材料（2〜３人分）
- ブロッコリー1株(正味約200g)
- 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用250〜300g
- 塩、こしょう少々
- 薄力粉適量
- 溶き卵1個分
- パン粉適量
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「豚肉」の基礎
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
