【レンジで簡単!!】白菜のマヨポン和え

材料2人分

• 白菜
  1/8玉
• 舞茸
  1パック
• ごま
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  ポン酢
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  天かす
  適量
• A
  鰹節
  適量

作り方

• 1

  白菜を5-10cm間隔に切り、さっと洗う。ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

  
• 2

  舞茸をほぐし、耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分を加熱する。

  
• 3

  A マヨネーズ大さじ2、ポン酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、天かす適量、鰹節適量、1、2を混ぜ合わせる。

  
• 4

  お皿に盛り、ごまをかける。

  

ポイント

・きのこは舞茸の代わりにしめじ等使っても大丈夫です。

作ってみた！

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