副菜
【レンジで簡単!!】白菜のマヨポン和え
投稿日2021/12/01
更新日2021/12/01
調理時間10分
以前キャベツのマヨポン和えを出してとても好評だったの今回は冬の代表格白菜のマヨポン和えを作ってみました。 何かと貰い物で白菜をもらうことが多い方大量消費におすすめですよ!!
材料2人分
- 白菜1/8玉
- 舞茸1パック
- ごま適量
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aポン酢大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A天かす適量
- A鰹節適量
作り方
ポイント
・きのこは舞茸の代わりにしめじ等使っても大丈夫です。
- 1
白菜を5-10cm間隔に切り、さっと洗う。ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
舞茸をほぐし、耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分を加熱する。
- 3
A マヨネーズ大さじ2、ポン酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、天かす適量、鰹節適量、1、2を混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り、ごまをかける。
レシピID
426759
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。