副菜
【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒め
投稿日2021/12/20
更新日2021/12/20
調理時間10分
今回は厚揚げとブロッコリーの家計に優しいコンビで炒め物を作ってみました。 味付けはめんつゆとバターなので余分な味付けは不要です。 ささっと作って優雅に食事を楽しみましょう!!
材料2人分
- ブロッコリー1本
- 厚揚げ1枚
- ごま油適量
- バター10g
- めんつゆ大さじ1
- こしょう適量
作り方
ポイント
・最後のこしょうはお好みでかけてみてください。
- 1
ブロッコリーを茎から切り、1~2分間茹でる。
- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油をしき、1、2をさっと炒める。バター、めんつゆを入れ、バターが溶けるまで炒める。
- 4
お皿に盛り、こしょうをかける。
レシピID
428120
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- Artist
RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
