レシピサイトNadia
    副菜

    【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒め

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 10

    今回は厚揚げとブロッコリーの家計に優しいコンビで炒め物を作ってみました。 味付けはめんつゆとバターなので余分な味付けは不要です。 ささっと作って優雅に食事を楽しみましょう!!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1本
    • 厚揚げ
      1枚
    • ごま油
      適量
    • バター
      10g
    • めんつゆ
      大さじ1
    • こしょう
      適量

    作り方

    • 1

      ブロッコリーを茎から切り、1~2分間茹でる。

      【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒めの工程1
    • 2

      厚揚げを食べやすい大きさに切る。

      【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒めの工程2
    • 3

      フライパンにごま油をしき、1、2をさっと炒める。バター、めんつゆを入れ、バターが溶けるまで炒める。

      【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒めの工程3
    • 4

      お皿に盛り、こしょうをかける。

      【節約ヘルシー!!】厚揚げとブロッコリーのめんつゆバター炒めの工程4

    ポイント

    ・最後のこしょうはお好みでかけてみてください。

    作ってみた!

    質問