主菜
【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶ
投稿日2022/02/11
更新日2022/02/11
調理時間15分
今回もダイエット向けレシピです。 鶏しゃぶにすると焼きムラや蒸しムラが少なくできますよ!! 今回のタレはニラだれでとても中毒性の高い一品になってますよ!!
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- ニラ4本
- A醤油大さじ2
- A酢大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- A味の素2振り
- Aごま適量
作り方
ポイント
・ニラだれにおろしにんにくを入れてもOK
- 1
ニラの根元を切り、約5cm間隔に切る。その後A 醤油大さじ2、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、砂糖小さじ1、味の素2振り、ごま適量と混ぜ合わせる。
- 2
鶏胸肉の皮を剥き、1~2cm間隔に切る。熱湯でさっと茹でる。
- 3
お皿に盛り、1をかける。
レシピID
431190
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。