主菜

【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶ

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15分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回もダイエット向けレシピです。 鶏しゃぶにすると焼きムラや蒸しムラが少なくできますよ!! 今回のタレはニラだれでとても中毒性の高い一品になってますよ!!

材料2人分

  • 鶏胸肉
    1枚
  • ニラ
    4本
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    酢
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    味の素
    2振り
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    ニラの根元を切り、約5cm間隔に切る。その後A 醤油大さじ2、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、砂糖小さじ1、味の素2振り、ごま適量と混ぜ合わせる。

    【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶの工程1
  • 2

    鶏胸肉の皮を剥き、1~2cm間隔に切る。熱湯でさっと茹でる。

    【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶの工程2
  • 3

    お皿に盛り、1をかける。

    【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶの工程3

ポイント

・ニラだれにおろしにんにくを入れてもOK

作ってみた!

  • 861357
    861357

    2023/05/13 22:25

    昆布を入れて茹でました!運動している息子達には評価高!!リピート確実👍
    861357の作ってみた!投稿(【ニラだれで優勝!!】ニラだれとりしゃぶ)

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