【中華麺の代用!!】冷やし春雨中華

材料2人分

• 卵
  1個
• ベーコン
  50g
• きゅうり
  1/2本
• 春雨
  50g
• ごま
  適量
• 刻み海苔
  適量
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  味の素
  1振り

作り方

• 1

  卵を割り、混ぜた後600Wの電子レンジで1分加熱する。

  
• 2

  ベーコンをお好みの大きさに切り、600Wの電子レンジで3分加熱する

  
• 3

  きゅうりを千切りにする

  
• 4

  1分茹でた春雨の上に1、2、3、A 醤油大さじ2、酢大さじ1、ごま油小さじ1、味の素1振り、ごま、刻み海苔を盛り付ける

  

ポイント

春雨じゃなくて普通の中華麺でもOK!

作ってみた！

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