副菜

切って和えるだけ♪ トマトと生ハムのデリ風サラダ

Name: 切って和えるだけ♪ トマトと生ハムのデリ風サラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト 1個; 生ハム 100g; 紫玉ねぎ 30g; 冷凍枝豆 50g; バルサミコ酢 大さじ1; 砂糖 小さじ1と1/2; オリーブオイル 大さじ1/2; 塩 少々; レタス 2〜3枚; ミニトマト 2〜3個

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5分

エネルギー185kcal
炭水化物11.5g
脂質11.2g
たんぱく質13.5g
糖質8.7g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大好きなトマトと生ハムでパッと簡単に作れるデリ風サラダ🥗 日差しが強い夏に積極的に食べたいトマト。このサラダはトマトがメインなのでたっぷり食べられます♫

材料2人分

トマト
1個(大きめトマト（250g）)
生ハム
100g
紫玉ねぎ
30g(普通の玉ねぎでも可)
冷凍枝豆
50g(さや付きで計量)
A
バルサミコ酢
大さじ1
A
砂糖
小さじ1と1/2
A
オリーブオイル
大さじ1/2
塩
少々
レタス
2〜3枚(あれば)
ミニトマト
2〜3個(あれば)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
トマトはヘタを取り1cmくらいの角切りにする。生ハムは適当な大きさに切る。紫玉ねぎはできるだけ薄切りにし、水にさらしておく。冷凍枝豆を解凍しておく。 A バルサミコ酢大さじ1、砂糖小さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ1/2を合わせてよく混ぜる。
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大きめのボウルにトマト・生ハム・しっかり水気を切った紫玉ねぎ・枝豆・塩を入れる。そこにA バルサミコ酢大さじ1、砂糖小さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ1/2を加えて和える。ここで味見をし、薄いと感じる場合は更に塩をお好みの分量加えて味をととのえる。器に盛り付け、あればレタスとミニトマトを添える。