主菜

【うちの絶品トンテキ】ガッツリこく旨！ごはんが進む

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家族大絶賛のトンテキ😋 ガッツリこく旨なタレがたまらなく美味しい！ごはんが進み過ぎる絶品おかず🍀 うちの男子たちに大うけです♪ フライパン一つでとっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね🥰 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 🌿動画も見ていただくと作っていただきやすいと思います。

材料4人分

1
トンテキ用豚肉は筋切りをし軽く塩をふり片栗粉を付ける。
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れじっくり炒めニンニクがきつね色になったら取り出す。同じフライパンで豚肉を両面カリッとなるくらい焼いたら取り出し合わせたA しょうゆ大さじ4、みりん大さじ3、ウスターソース・ケチャップ・砂糖各大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、酢小さじ1を加える。沸々としてきたら豚肉を戻し入れ返しながら2〜3分火にかける。
3
器に盛り付けお好みでニンニクチップをのせる。