副菜
抱えて食べたい！白菜とツナと塩こんぶのサラダ！
投稿日2022/11/28
更新日2022/11/28
調理時間20分
白菜1／4切使い切りレシピ！ 白菜はこの時期安くて使いやすい食材です。 鍋にしたり炒めたりも良いですが、サラダとして食べるのもオススメ◎ 塩揉みした白菜は、水分が抜けてとても食べやすくなります◎ツナと塩こんぶを合わせて、あとは混ぜるだけの簡単副菜レシピ！ ボウルを抱えて1人で食べたいくらい美味しいです！ぜひお試し下さい♫
材料4人分
- 白菜1/4切
- ツナフレーク缶1缶(70g)
- 塩こんぶ15g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩、ブラックペッパー各適量
作り方
ポイント
☆最後に味見をして、塩、ブラックペッパーで味を整えて下さい。
- 準
白菜は洗って水気を切り2cm幅に切る。切った白菜を食品用ポリ袋に入れて、塩小さじ1/2を加えて塩を全体に馴染ませそのまま10分置いておく。
- 1
食品用ポリ袋の角を切り、白菜をギュッと絞るようにして白菜から出た水分を捨てる。
- 2
ボウルに水気を切った白菜を入れて、ツナフレーク缶、塩こんぶ、オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。味をみて塩、ブラックペッパーで味を整える。
- 3
器に盛り付ける。
レシピID
449432
質問
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- Artist
chii（ちはる姉さん）
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。
