
白菜1/4切使い切りレシピ! 白菜はこの時期安くて使いやすい食材です。 鍋にしたり炒めたりも良いですが、サラダとして食べるのもオススメ◎ 塩揉みした白菜は、水分が抜けてとても食べやすくなります◎ツナと塩こんぶを合わせて、あとは混ぜるだけの簡単副菜レシピ! ボウルを抱えて1人で食べたいくらい美味しいです!ぜひお試し下さい♫
下準備
白菜は洗って水気を切り2cm幅に切る。切った白菜を食品用ポリ袋に入れて、塩小さじ1/2を加えて塩を全体に馴染ませそのまま10分置いておく。

食品用ポリ袋の角を切り、白菜をギュッと絞るようにして白菜から出た水分を捨てる。

ボウルに水気を切った白菜を入れて、ツナフレーク缶、塩こんぶ、オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。味をみて塩、ブラックペッパーで味を整える。

器に盛り付ける。

☆最後に味見をして、塩、ブラックペッパーで味を整えて下さい。
レシピID:449432
更新日:2022/11/28
投稿日:2022/11/28