主菜
ささみde梅しそチーズチキンカツ
15分
- 総費用400円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物24.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日のレシピは ＼ササミde梅しそチーズチキンカツ／ これ私の大人気のレシピ✨ ササミだけどお肉柔らかいし1人前178円とコスパ最強なのも人気のポイント✌️ 我が家のカツと言ったらコレと言ってくださる方も居て、トンカツよりもカロリーも低いし肉もやわらかくて美味しい！！ ササミ2枚でこのボリューム感は凄い！！ 梅干しの種だけを取り除いて包丁やまな板を汚さずに梅肉を使用する裏技も大公開㊙️笑 久しぶりに作ったけど美味しすぎた🥹 簡単なのでぜひぜひお試しください🧑🍳
作り方
下準備
バットにA 卵1個、薄力粉大さじ3、水大さじ1を入れて薄力粉のダマが無くなるまでよく混ぜ合わせバッター液を作る。
- 1
鶏ささみは筋を取り除き、肉を叩いて広げる。塩、ブラックペッパーを振る。
- 2
梅干しはフリーザーバックに入れてよく揉み種を外す。袋の端を種が出ないくらいの大きさに切る。
- 3
ささみの上に大葉を乗せる。フリーザーバックから梅干しを絞り出し乗せる。
- 4
スライスチーズを半分に折って乗せる。具を挟むようにもう1本のささみを重ねる。
- 5
バッター液にくぐらせてパン粉をまぶす。
- 6
フライパンを中火で熱し油を入れる。菜箸をつけて小さな気泡がたくさん上がってきたら5を入れて揚げる。
- 7
ポイント
・梅干しはチューブタイプの梅肉でも代用可能です。 ・付け合わせの野菜（千切りキャベツ、トマト、きゅうり）は材料に含まれていません。
レシピID：482598
更新日：2024/05/03
投稿日：2024/05/03
作ってみた！
あーちゃん·͜· ♡2025/10/04 19:08
リピしました😍 どうしても食べたくて また作っちゃいました🥹🩵 もう簡単過ぎて レシピ見なくても作れちゃうくらい🎶 今回は 梅干しを前回よりも多めに加えました✨ chii様 美味しいレシピ いつもありがとうございます❤️❤️
- あーちゃん·͜· ♡
2025/08/18 17:31
美味しかったです🩷🩷 バッター液簡単で パパッと出来たので また作りたいと思います😍 梅干し 大葉 チーズ 大好きなので リピ確定です✨ chii様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
