お弁当のおかずにも！レンチンミートボール
投稿日2024/09/29
更新日2024/09/29
調理時間15分
こんばんは〜！ 今日のレシピは ＼お弁当のおかずにも！レンチンミートボール／ これレンジだけで作れるミートボール🤤 お弁当のおかずにもピッタリです！これ入ってたらテンション爆上がりする今年間違いなし✌️ めちゃくちゃ簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみてね🧑🍳
材料3人分（15個分）
- 合いびき肉200g
- 玉ねぎ1/4個
- 塩、コショウ各少々
- マヨネーズ大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- Aケチャップ大さじ4
- A中濃ソース大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ2
- A顆粒コンソメ小さじ1
作り方
ポイント
・お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。 ・仕上げの彩りに乾燥パセリを使用していますが無くても大丈夫です。
- 準
玉ねぎは皮を剥きみじん切りにする。A ケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1は予め混ぜ合わせてソースを作っておく。
- 1
ボウルに合いびき肉、玉ねぎを入れて塩、コショウを振る。マヨネーズ、片栗粉を加えよく捏ねる。
- 2
手でひとくちサイズに丸めて耐熱容器に並べる。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3
一旦取り出してミートボールをひっくり返し、A ケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1のソースをかける。再度ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 4
取り出してミートボールをソースに絡める。
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質問
作ってみた!
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chii（ちはる姉さん）
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。
