副菜
150円でヘルシー副菜♩【エリンギと蒟蒻のピリ辛炒め】
10分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質3.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
90円でGETしたエリンギと40円の蒟蒻でヘルシー節約副菜のご紹介です♩ 物価高でもエリンギと蒟蒻はいつも安いのでスーパーに行くとついつい手をのばしがち（笑） とってもお財布に優しい上にこの上なくヘルシー！ ご飯がすすむ甘辛い味付けにしてみました♩
作り方
- 1
蒟蒻はサッとあらって4等分にして厚みを半分にし、短冊切りにする。エリンギは薄切りにする。
- 2
ごま油をひいたフライパンで蒟蒻とエリンギ、鷹の爪を炒める
- 3
火が通ったらA 醤油大さじ１と小さじ１、酒・みりん大さじ１、ほんだし小さじ１を加えて汁気がなくなるまで炒める。
作ってみた！
チョビの助2025/03/14 12:23
のりのり☆さんの真似っ子 ヘルシー食材 のりのり☆さんのアドバイスで 入りごま加えて 甘辛でちょとピリ辛 美味しく頂きました😋 のりのり☆さん 素敵な投稿ありがとうございます💖 yuchi🍳さん レシピありがとうございます✨
のりのり🐾🎀🤍2025/03/04 06:29
少しお砂糖を追加していりごまをかけました🐾 甘辛い味付けでとても美味しかったです😻 yuchi🍳さん☻レシピありがとうございました💐🙂↕️
