主菜

レンジで簡単♩えのきのゴマだれ肉巻き

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15分
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質41.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は火を使わず、レンジで作れるえのきの肉まきです。 自家製ゴマだれとの相性抜群です♩

材料2人分

  • えのき
    1袋
  • 薄切り豚バラ肉
    15枚
  • 塩胡椒
    少々
  • A
    マヨネーズ・醤油・すりごま
    大さじ1
  • A
    砂糖・お酢・ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    えのきは根元を切り落とし、15等分に束ねる。

    レンジで簡単♩えのきのゴマだれ肉巻きの工程1
  • 2

    薄切り豚バラ肉で①を巻き、塩胡椒をふり、ふんわりラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。

    レンジで簡単♩えのきのゴマだれ肉巻きの工程2
  • 3

    A マヨネーズ・醤油・すりごま大さじ1、砂糖・お酢・ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせた胡麻ドレをかける。

    レンジで簡単♩えのきのゴマだれ肉巻きの工程3

ポイント

各工程に記載しました。

作ってみた!

  • みっちゃん
    みっちゃん

    2025/11/22 11:41

    タレの美味しさ👍
    みっちゃんの作ってみた!投稿(レンジで簡単♩えのきのゴマだれ肉巻き)

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