【作っておくとお弁当に安心♡】うまフワ鮭の柚子みそ焼き
投稿日2022/06/14
更新日2022/06/14
調理時間25分
\ 忙しい日にあったら嬉しい♡ / パワー回復＆腸活のうまフワ 鮭の作り置きおかずです( ¨̮ ) tomonoオリジナルソースの マヨネーズ×白味噌×はちみつ をお楽しみください✨ 油を使わないヘルシーなつくおきアイデア、 ダイエット中のお弁当や夕飯に作って ご飯の準備をラクにしましょう👍 (1人あたり：135kcal 糖質：7.2g たんぱく質：13.7g 脂質：5.1g)
材料4人分
- 鮭3切れ
- A塩適量
- Aコショウ適量
- A片栗粉適量
- 大葉10枚ほど
- Bマヨネーズ大さじ2
- B柚子胡椒チューブ2cm
- B白味噌大さじ1
- Bはちみつ大さじ1
- 白ごま適量(トッピング用)
作り方
ポイント
✏︎工程３でジップロックに入れて「下味冷凍」することで、いつものご飯の準備がラクになりますよ😊 ✏︎焼く時に焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。
- 1
鮭は洗った後にキッチンペーパーで水気を拭き取り、4等分に切る。
- 2
１にA 塩適量、コショウ適量、片栗粉適量を全体にまぶす。
- 3
ボウルにB マヨネーズ大さじ2、柚子胡椒チューブ2cm、白味噌大さじ1、はちみつ大さじ1を混ぜて、２を全体に絡める。
- 4
フライパンに油を引かずに３を並べて、両面を弱火〜中火でこんがり焼く。
- 5
最後に大葉を巻いて、白ごまを振ってお召し上がりください♪ (大葉はざっくり巻いてOKです！)
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
