焼くだけ簡単!とろーりチーズのMisoハニーマスタードチキン

25

2021.07.25

分類主菜

調理時間: 25分(漬け込み時間は除く)

ID 417909

sako

sakoの美味しいrecipes

チキンをタレに漬け込んでおけば、あとはオーブン任せ!簡単にメイン料理が出来上がります♡

    材料

    2人分
    手羽元 8本(500グラム)
    A
    味噌 大さじ1と小さじ1
    A
    大さじ1
    A
    蜂蜜 大さじ1と1/2
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    マスタード 小さじ1
    適量
    胡椒 適量
    ナチュラルチーズ 50グラム
    パセリ お好みで

    作り方

    ポイント

    オーブンで焼くとき、チキンの皮は上にして焼く方が美味しいですよ♪
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    1. A

      味噌 大さじ1と小さじ1、酒 大さじ1、蜂蜜 大さじ1と1/2、醤油 小さじ1/2、マスタード 小さじ1

      をジッパー付き保存袋に入れて混ぜておく。
      手羽元に塩と胡椒をふる。
      オーブンは予熱しておく。
    2. A

      味噌 大さじ1と小さじ1、酒 大さじ1、蜂蜜 大さじ1と1/2、醤油 小さじ1/2、マスタード 小さじ1

      をいれた保存袋に手羽元を入れて揉み込み冷蔵庫で30分漬け込む。
      その際、空気を抜いておく。
    3. オーブン用シートを敷いた天板に手羽元を皮を上にして並べ、漬け込みタレを上からかける。
      (今回は9本で作っています)
    4. 230度で25分焼く。途中で焦げそうなら上からアルミホイルをかぶせる。
      焼き上がり5分前にナチュラルチーズをのせる。
    5. 焼き上がったら器に盛り、お好みでパセリを散らす。
    8 735

    コメント・感想 Comment

    312420 さん
    2021.08.19 17:25

    グリルでも出来ますか? 出来る場合大体の時間も知りたいです。

    sako
    sako さん
    2021.08.25 08:20:53

    グリルでも出来ますが、温度が少し高くなるので様子を見ながら焼いていただければと思います^ ^

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