焼くだけ簡単！とろーりチーズのMisoハニーマスタードチキン
投稿日2021/07/25
更新日2021/07/25
調理時間25分(漬け込み時間は除く)
チキンをタレに漬け込んでおけば、あとはオーブン任せ！簡単にメイン料理が出来上がります♡
材料2人分
- 手羽元8本(500グラム)
- A味噌大さじ1と小さじ1
- A酒大さじ1
- A蜂蜜大さじ1と1/2
- A醤油小さじ1/2
- Aマスタード小さじ1
- 塩適量
- 胡椒適量
- ナチュラルチーズ50グラム
- パセリお好みで
作り方
ポイント
オーブンで焼くとき、チキンの皮は上にして焼く方が美味しいですよ♪
- 準
A 味噌大さじ1と小さじ1、酒大さじ1、蜂蜜大さじ1と1/2、醤油小さじ1/2、マスタード小さじ1をジッパー付き保存袋に入れて混ぜておく。 手羽元に塩と胡椒をふる。 オーブンは予熱しておく。
- 1
A 味噌大さじ1と小さじ1、酒大さじ1、蜂蜜大さじ1と1/2、醤油小さじ1/2、マスタード小さじ1をいれた保存袋に手羽元を入れて揉み込み冷蔵庫で30分漬け込む。 その際、空気を抜いておく。
- 2
オーブン用シートを敷いた天板に手羽元を皮を上にして並べ、漬け込みタレを上からかける。 （今回は9本で作っています）
- 3
230度で25分焼く。途中で焦げそうなら上からアルミホイルをかぶせる。 焼き上がり5分前にナチュラルチーズをのせる。
- 4
焼き上がったら器に盛り、お好みでパセリを散らす。
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質問
作ってみた!
- 495627
2024/02/06 21:11
このソース、最高です♪ 天才です。何回もリピートすると思います。素敵なレシピ、ありがとうございました😊 - SHUN
2023/12/31 20:26
年末も、おうちごはんで作ってみたよ〜 味噌で漬け込んでるので味沁みてて 美味しかったです😋ただひとつだけ チーズかけるの忘れてしまった〜🧀💭💭 それでも美味しかったです😋 - shiho
2023/12/24 22:33
凄く簡単で、とーーーっても美味しかったです😋イベントじゃない日は、鶏ももでも試してみたいと思います！ステキなレシピをありがとうございました😊 - 701937
2022/03/21 10:30
フライパンでもできますか？ - 312420
2021/08/19 17:25
グリルでも出来ますか？ 出来る場合大体の時間も知りたいです。
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352