ハニーマスタードチキンのホットサンド

サラダチキンをボール等にほぐしいれる。 A 粒マスタード大さじ1、はちみつ大さじ1、白こしょう少々、オリーブ油小さじ2を加え、よく混ぜておく。 ＊写真の様にポリ袋に材料を入れ、外側からほぐし混ぜても良いです。

ホットサンドメーカーに食パンを置き、１を半量乗せたら、千切りキャベツの半量・スライスチーズ・パンを乗せてプレスする。

中火で片面2～3分づつ焼く。 ＊焼き具合が心配な場合は途中開けてチェックしても良いです。程よいきつね色くらいが食べごろです。

食べやすい大きさにナイフで切る。