バジルチキンのホットサンド
投稿日2023/09/30
更新日2023/10/03
調理時間15分
ママ友が遊びにきてくれる日に、子どもに気をかけながら食べやすくて、オシャレなおもてなしホットサンドです。 高タンパク低カロリーな鶏肉と、手軽に野菜が摂れて喜ばれること間違いなし！
材料2人分
- 食パン(8枚切り)4枚
- 鶏もも肉200g
- トマト1個
- カット野菜(キャベツミックス)60g程度
- スライスチーズ4枚
- 塩小さじ1/2強
- ミックスペッパー(ブラックペッパーでも可)小さじ1/2強
- キユーピー Italiante バジルソース60g
作り方
ポイント
鶏もも肉には油を加えず焼くことで、キユーピー Italiante バジルソースが絡みやすくなります。 ＃キユーピータイアップ
- 準
・鶏もも肉を一口大に切る。 ・トマトのヘタを取り、4等分に輪切りにする。
- 1
フライパンに鶏もも肉を皮目下で並べて、塩、ミックスペッパー(ブラックペッパーでも可)をふり、強火にかける。
- 2
焦げ目が付いたら中火にし、返しながら火を通す。
- 3
火が通ったら、キユーピー Italiante バジルソースを加えて更に炒めて、ソースが絡んだら火からおろす。
- 4
ホットサンドメーカーに食パン(8枚切り)、カット野菜(キャベツミックス)、トマト、スライスチーズ、工程3、食パン(8枚切り)の順に置いて、ホットサンドメーカーで焼く。
- 5
半分に切って並べて、召し上がってください。
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員