汁物
『もやしdeまろやか味噌スープ』
投稿日2022/02/03
更新日2022/02/03
調理時間5分
まろやかな味噌スープで身体があたたまります^ ^
材料2人分
- もやし1/2袋
- 豚バラ肉50グラム
- 人参1センチ
- ごま油小さじ1
- A水100ml
- A中華顆粒小さじ1
- 味噌大さじ1
- 牛乳1カップ
- 胡麻小さじ1
- ネギ適量
作り方
ポイント
牛乳を入れたら沸騰させないで下さいね。
- 準
人参は細切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 1
鍋にごま油を入れて火をつけ、豚バラ肉と人参を軽く炒める。 もやしとA 水100ml、中華顆粒小さじ1を入れて沸騰したら弱火にして牛乳を入れる。 味噌を溶き入れ胡麻を入れる。 ネギをトッピングする。
レシピID
430633
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352