汁物

『もやしdeまろやか味噌スープ』

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5分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

まろやかな味噌スープで身体があたたまります^ ^

材料2人分

  • もやし
    1/2袋
  • 豚バラ肉
    50グラム
  • 人参
    1センチ
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    水
    100ml
  • A
    中華顆粒
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ1
  • 牛乳
    1カップ
  • 胡麻
    小さじ1
  • ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    人参は細切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  • 1

    鍋にごま油を入れて火をつけ、豚バラ肉と人参を軽く炒める。 もやしとA 水100ml、中華顆粒小さじ1を入れて沸騰したら弱火にして牛乳を入れる。 味噌を溶き入れ胡麻を入れる。 ネギをトッピングする。

ポイント

牛乳を入れたら沸騰させないで下さいね。

作ってみた!

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