1分簡単副菜『もやしとニラの胡麻味噌和え』レンジで完成♡

材料4人分

• もやし
  1袋(200g)
• 人参
  5センチ
• ニラ
  1/4袋
• A
  味噌
  大さじ1/2小さじ1/2
• A
  砂糖、ごま油
  各大さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1/2
• A
  中華顆粒
  小さじ1/4
• 胡麻
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  耐熱容器にもやし、千切りにした人参、3センチ幅に切ったニラを入れてふんわりラップをして、600w2分加熱する。 さっと水に流し、しっかりと水分を絞る。

  
• 1

  ボウルにもやし、人参、ニラ、胡麻、混ぜ合わせたA 味噌大さじ1/2小さじ1/2、砂糖、ごま油各大さじ1/2、醤油小さじ1、酢小さじ1/2、中華顆粒小さじ1/4を入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

しっかり水分を絞ってください。 もやしは食物繊維が豊富なので腸活にも♡

作ってみた！

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