主菜
これ胸肉なの？！😳『とっても柔らか♡胸肉のおろしポン酢』
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質9.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とっっても柔らか😳胸肉が美味しくいただける一品💓子供達も大絶賛で一瞬でなくなりました🙈✨
作り方
下準備
胸肉は皮と余分な脂を取り除き、横長に置き5等分に斜め切りにする。
- 1
包丁の背か肉叩きでしっかり両面叩く。
- 2
両面、塩、胡椒をふり、保存用ポリ袋に胸肉とA 酒小さじ2、醤油小さじ1、生姜、にんにく各小さじ1/2を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、胸肉をカリッと焼く。 焼けたら器に盛り、大根おろしとねぎを散らし、ポン酢をかける。
作ってみた！
14329622025/11/21 22:23
小ネギがなかったので長ネギで代用しました。 とっても柔らかくてサッパリしてて美味しかったです！！ 短い時間で出来上がるのも嬉しかったです！ 焼きあがった時にはニンニク生姜のいい匂いでそのままでも美味しそうとも思いましたが、大根おろしとポン酢で違うものになりとっても美味しかったです！ 素敵なレシピありがとうございました！
ちろ2025/08/19 13:16
大根おろし無しでもいいですか？
ともも2025/07/08 12:45
ネギの変わりにかいわれにしました 美味しくできました😆
オレンジ2025/06/23 10:18
ユーザー友の楽ラクさんの追いかけです🏃♀️ 大根おろしをかけすぎて、胸肉が見えなくなっちゃいました😂 でも柔らかい胸肉とおろしポン酢であっさり食べられて美味しかったです✨ sakoさん、楽ラクさん、ありがとうございました🥰
- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/06/18 00:22
鶏むねのおろしぽん酢🧡🍗🤍💫✨ しっとり柔らかな鶏むね🍗に、サッパリおろし🤍と、ぽん酢💛が、みぞれ風で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 焼き目のついた柔らか鶏むね🍗に、サッパリなみぞれおろし🤍ぽん酢💛って、今の梅雨☔️の蒸し暑さや、これからの季節🌻🎐に、ピッタリで、大活躍する〜💜🥳💫✨✨ ちゃちゃっと焼くだけ簡単で、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ sakoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
