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ご飯が進む❤️🔥 魚が苦手なお子様でも食べやすい照り焼きバターです🐟
下準備鮭に塩を振り10分置く。キッチンペーパーで水分を拭き取り片栗粉を振る。
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼く。
余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1を加えて煮からめる。
照りが出てきたら、火を止めバターを加える。
是非お試しください♪
塩鮭の塩抜き
美味しい鮭の見分け方・鮭の下処理
レシピID:522620
更新日:2026/04/08
投稿日:2026/04/08
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sako(栄養士)
栄養士・料理家
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