簡単副菜１袋ペロリ♡『胡麻マヨほうれん草』

材料4人分

• ほうれん草
  １袋
• 半熟卵
  1個
• とうもろこし
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  すり胡麻
  大さじ1/2
• A
  ポン酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ほうれん草は塩茹でして、しっかりと水分を絞り3センチ幅に切る。

• 1

  ボウルにほうれん草、半熟卵、とうもろこしA マヨネーズ大さじ1、すり胡麻大さじ1/2、ポン酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて、半熟卵を軽く崩しながら和える。

  

ポイント

ほうれん草の水分はしっかり絞ってください。

作ってみた！

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