素材の甘さが際立つ♪さつま芋とバナナときな粉のおやき

20

2021.10.04

分類副菜

調理時間: 20分(さつま芋のアク抜き時間は除く)

ID 423128

タロごはん | kaori

家族皆で食べられる♪簡単で優しい離乳食・幼児食レシピ

子供が大好きなさつま芋とバナナのおやき

離乳食後期から食べられます。

少ない材料でとても簡単に作ることができて、きな粉の香ばしさと、コロコロのさま芋が歯応えがあって大人でも満足の美味しさです♪

ひとつずつラップに包んで冷凍保存可能です。

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    材料

    3人分
    さつま芋 200g
    バナナ 1/2本
    A
    きな粉 大さじ1
    A
    牛乳 大さじ2(豆乳でも可)
    A
    片栗粉 大さじ3
    無塩バター 5g(焼くとき用。無くても可)

    作り方

    ポイント

    さつまいもによって水分量が異なります。
    片栗粉をいれ混ぜ、かたい場合水を少し追加してください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. さつまいもの皮をむき一口大に切り、水に10分程度さらす。
    2. たっぷりの水を入れたお鍋にさつま芋を入れ、水の状態から沸騰させる。
      沸騰してから中火で約10分程、柔らかくなるまで茹で上げる。
    3. 柔らかく茹で上がったら、50g分を細かい角切りにし、残りの150gをフォークなどで潰す。
    4. バナナを輪切りにし、600Wの電子レンジで、30秒程温めて柔らかくし、潰す。
    5. さつま芋とバナナ、A

      きな粉 大さじ1、牛乳 大さじ2、片栗粉 大さじ3

      をボウルに入れて混ぜ合わせる。
    6. 作ったタネをお好きな形に丸める。
    7. 熱したフライパンに無塩バターを薄く引き、両面焼き色がつくまで焼く。
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