【簡単ヘルシー】さつま芋とバナナときな粉のおやき
投稿日2021/10/04
更新日2021/10/04
調理時間20分(さつま芋のアク抜き時間は除く)
◎離乳食後期〜ok 素材の甘さが際立つ♪子供が大好きなさつま芋とバナナのおやき 少ない材料でとても簡単に作ることができて、きな粉の香ばしさと、 コロコロのさま芋が歯応えがあって大人でも満足の美味しさです♪ ひとつずつラップに包んで冷凍保存可能です。
材料3人分
- さつま芋200g
- バナナ1/2本
- Aきな粉大さじ1
- A牛乳大さじ2(豆乳でも可)
- A片栗粉大さじ3
- 無塩バター5g(焼くとき用。無くても可)
作り方
ポイント
さつまいもによって水分量が異なります。 片栗粉をいれ混ぜ、かたい場合水を少し追加してください。
- 準
さつまいもの皮をむき一口大に切り、水に10分程度さらす。
- 1
たっぷりの水を入れたお鍋にさつま芋を入れ、水の状態から沸騰させる。 沸騰してから中火で約10分程、柔らかくなるまで茹で上げる。
- 2
柔らかく茹で上がったら、50g分を細かい角切りにし、残りの150gをフォークなどで潰す。
- 3
バナナを輪切りにし、600Wの電子レンジで、30秒程温めて柔らかくし、潰す。
- 4
さつま芋とバナナ、A きな粉大さじ1、牛乳大さじ2、片栗粉大さじ3をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 5
作ったタネをお好きな形に丸める。
- 6
熱したフライパンに無塩バターを薄く引き、両面焼き色がつくまで焼く。
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タロごはん | kaori
ご覧いただきありがとうございます^ ^ 2019年11月産まれの男の子のママです。 ✿離乳食・幼児食コーディネーター 取得 【忙しい育児の合間でも作れる簡単レシピ】をモットーに、 基本的に薄味で、ストックも可能な 子どもも大人も美味しく食べられるごはんをメインに投稿しています。 素材の味を活かした、甘さ控えめ・薄味の味付けなので、ダイエット中の方や健康思考の方にもお勧めです。 料理名の前に「★」がついているのは、子供には少し早い、大人用の食材を使ったレシピです♪ 手に入りやすい食材で、分かりやすく、アレンジしやすいレシピを発信していきたいと思っています！ 皆様のお役に立てますように♡ Instagramのアカウントtarotaro_gohanでは、レシピの他にも子どもの献立写真などを載せているので、そちらも是非ご覧ください♪