主食
超時短！レンジでお好み焼き
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存2~3日
- エネルギー385kcal
- 炭水化物41.8g
- 脂質16.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
忙しすぎる毎日。家事育児をしているとご飯を作っている時間の余裕もない！ そんな時に考えたのが電子レンジで作る簡単お好み焼き♪ 栄養素が全部入っているので、これ一品でOKだし、何より美味しい♪ 火を使わないからカリっとは仕上がりませんが、これでも十分おいしい！ 忙しい時、小腹が空いた時などに是非どうぞ♪
材料2人分
- キャベツ200g
- A小麦粉50g
- A和風出汁100ml
- A卵1個
- Aしめじ1/4株くらい(無くても可)
- A豚ひき肉100g(豚バラ肉でも可)
- マヨネーズ・ソース・鰹節お好みで
作り方
- 1
キャベツを微塵切りにする。
- 2
具材A 小麦粉50g、和風出汁100ml、卵1個、しめじ1/4株くらい、豚ひき肉100gを全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 3
耐熱の平皿に丸く広げ、ふんわりラップをかけて火が通るまで600Wのレンジで５〜６分蒸し焼きにする。 今回は3歳の息子も食べやすいようにひき肉を使っています。 一口サイズに切った豚バラ肉をまぜこんでも◎
- 4
完全に火が通ったら、お好みでマヨネーズ・ソース・鰹節をかけて完成♪
ポイント
キャベツはフードプロセッサーや、事前に微塵切りにして冷凍しておくと楽チンです♪ 大人はプラスでお餅をいれたり、チーズ、キムチをいれても美味しい◎
レシピID：467770
更新日：2023/09/07
投稿日：2023/09/07
