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主食

アボカドと生ハムのタルティーヌ

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  • 10

アマニ油に含まれるαリノレン酸と一緒に摂るとよいとされるビタミンB・Eが豊富なアボカド、クリームチーズ、ナッツを合わせました。手軽なので朝ごはんにオススメです。脂肪燃焼効果があると言われるオメガ3を1日の始まりに取り入れることができます。

材料1人分

  • バケット
    2切れ
  • アボカド
    1/2個
  • 生ハム
    2枚((20g))
  • クリームチーズ
    20g
  • くるみ
    10g
  • アマニ油
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    くるみはアルミホイルにのせてトースターで2~3分程乾煎りする。粗熱がとれたら適当な大きさに手で砕いておく。

  • 1

    アボカドは5mm幅程に切る。生ハムは食べやすい大きさにちぎる。

  • 2

    バケットをトースターで2~3分焼き、クリームチーズを塗る。アボカドと生ハムを並べて、砕いたくるみを散らす。アマニ油をかけて、ブラックペッパーで味を調える

ポイント

◆くるみのローストは焦げないように様子を見ながら行ってください。(温度調整ができる場合は低温で)

作ってみた!

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