レシピサイトNadia
    デザート

    ポリポリ♪【1枚約12kcal】ダイエットおからクッキー♡

    • 投稿日2021/11/08

    • 更新日2021/11/08

    • 調理時間40(焼く時間も含む)

    ポリポリ美味しくてやみつき間違いなし♪ オイルはたったの5g! おからパウダーで作る 超ヘルシーダイエットクッキーです♪ 抹茶、ごま、プレーンの3種類! 1枚カロリー約12kcal 糖質は驚きの約1g以下♪ 作り方も簡単! ポリ袋使用で洗い物も少なく済みます♪ おからのボソボソ感は無し! ちょっと小腹が空いた時やおやつに ポリポリと、ヘルシーにつまめちゃいます♡ ぜひお試しください♪

    材料プレーン味【約37枚〜40枚】

    • おからパウダー
      30g(超微粒子パウダー)
    • アーモンドプードル
      30g
    • 片栗粉
      20g
    • ひとつまみ
    • メープルシロップ
      30g
    • 50g
    • 米油
      5g(他の油でも可)

    作り方

    ポイント

    *おからパウダーは"超微粒子"パウダーを使用してください。 私は"奇跡のおから"という 糖質ゼロのおからパウダーを使用しています♪ *型抜きが面倒な場合は、袋を切り開き オーブンシートに乗せてから 包丁で切り込みをいれるだけでもOK! 焼けたら切り離せます♪

    • オーブン170℃で予熱する。

    • 1

      ポリ袋におからパウダー、アーモンドプードル、片栗粉、塩を入れ、振り混ぜる。(写真は胡麻味→胡麻8gプラスする。)

      工程写真
    • 2

      メープルシロップ、水、米油を加え、袋の外から揉み、まとめる。

      工程写真
    • 3

      袋の外から綿棒で伸ばす。(厚さ3mm〜5mmほど)

      工程写真
    • 4

      袋を切り開き、型で抜きオーブンシートにのせる。(包丁で切り込みを入れるだけでもOK)

      工程写真
    • 5

      オーブン170℃で30分ほど焼く。(まだ白い場合には、全体にうっすら焼き色がつくまで追加して焼いてください。)

      工程写真
    • 6

      冷ましたらポリポリクッキーのできあがりです♪ (*抹茶味→抹茶4gを工程➀にプラスしてください。)

      工程写真
    レシピID

    425158

    質問

    作ってみた!

    • はる
      はる

      2023/06/22 18:49

      ポリ、カリッと美味しくできました。 こちらのメニューは、初めてなのでまずはプレーンで。まずは分量通りに計りまとめましたが少し固かったので水を少し足しました。 型抜きは、崩れやすかったので 少しずつ生地をまとめ抜きを繰り返しでつくりました。 メープルシロップの香りがほんのりと おいしかったです。
    • ゆっけ
      ゆっけ

      2023/03/05 13:49

      こんにちは!こちら何度もリピートさせて頂いてます🥰 質問なのですが、クッキーをコーヒー味にしたいのですが可能でしょうか?
    • yukiArtist
      yuki

      2022/09/09 23:50

      ありがとうございます😊メープルシロップがポリポリ食感にしてくれるため、他のお砂糖だと同じ食感を出すのが難しいです🥲
    • ななさん。
      ななさん。

      2022/09/08 02:34

      こんにちは。さっそく作ってみたいのですがメープルシロップの代用にキビ糖やハチミツは使えますか?

    こんな「おからクッキー」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「クッキー」の基礎

    「オーブン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    yuki
    • Artist

    yuki

    ❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載  ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載   他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ  動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族

    「料理家」という働き方 Artist History