半年で10kg痩せたダイエット法をご紹介します♪
こんにちは、rakoと申します。私は夫と2人の子どもと一緒に暮らしている31歳の主婦です。私は、子どもたちを妊娠していたときに悪阻がとてもひどく、産むまで大変な思いをしました。
産後は自由に食事ができることがうれしくて、自分の欲望のままに甘い物や炭水化物メインの食事を続けてしまい...。気付いたときには体重は10kg近く増加し、肌はボロボロととんでもない姿になっていました。今回は、そんな状況から食事の改善を決意し始めた、ダイエット方法やレシピをご紹介します。
食事を抜かずに半年で-10kg!
最初は「ジュースを飲むのをやめる」、「毎日食べていたおやつを週に1回にする」など簡単なことから始めましたが効果は絶大でした。1か月続けてなんと-3kg! 食事を抜くことは絶対にせず、約半年後に10kg落とすことに成功しました。
その後もっと正しい知識を学ぶため、ダイエット検定1級を受験しプロフェッショナルアドバイザーの資格を取得。体重の落ち方は個人差があると思いますが、食事の仕方を見直すことはダイエットにおいてとても大切なことなんだと痛感しました。
ダイエット中のおすすめは「かさ増しレシピ」です
私がダイエット中、よく食べていたものは「かさ増しレシピ」です。もやしやキャベツ、卵や豆腐でかさ増ししたおかずはボリュームたっぷりでお腹いっぱいになるのに低カロリーで低糖質! 栄養もあるのでお肌もきれいになります。
甘い物がどうしても食べたいときは、はちみつときな粉をかけたヨーグルトをたっぷり食べていました。たまに息抜きはしつつ、このような食事を半年以上続けたことで体の調子も良くなり肌も見違えるほどきれいになりました。
献立のポイントはバランス!
ダイエット中、特に献立に悩んでしまう人が多いのではないでしょうか? ダイエット中に献立を考えるときのポイントは「バランス良く食べること」です。主菜や副菜を「高タンパク・低糖質なおかず」にすることで、主食として白米などの炭水化物を合わせても糖質過多になることはありません。
どうしても早く痩せたくて白米を抜いてしまったり、食事自体をサラダのみで済ませてしまうこともあると思います。ただ、それは逆に太りやすい体を作ってしまう原因になってしまうんです。
rakoさん直伝!美味しく痩せる、ダイエットレシピ8選
今回ご紹介するレシピは、ダイエット中でも我慢せずに食べられる、そして簡単に調理できるレシピです。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
ふわふわで絶品♪かさ増し豆腐の天津飯【397kcal】
https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/443206
卵を豆腐でかさ増し! 80gのご飯でも満足できるボリュームに仕上げました♪ どんぶりものは糖質が多くなりがちですが、これはたっぷり食べても糖質42gなんです! 天津飯は子どもにも大人にも大人気で、おすすめですよ。
全量2人前794kcal /1人前あたり397kcal
【主な材料】
卵
豆腐
かにかま
醤油
●詳しいレシピはこちら
トロトロ餡が絶品♪かさまし豆腐の天津飯
しょうがでポカポカ♪厚揚げともやしのとろみ炒め【283kcal】
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シャキシャキのもやしと厚揚げが餡にからまって最高に美味しい! しょうがでポカポカ温まるので代謝アップも期待できますよ♪ 厚揚げももやしも節約食材ですので、財布にも優しいレシピです。
全量2人前566kcal /1人前あたり283kcal
【主な材料】
厚揚げ
もやし
醤油
ごま油
●詳しいレシピはこちら
痩せおかず!生姜でポカポカ厚揚げともやしのとろみ炒め
ボリュームたっぷり!豆腐のおかずサラダ【340kcal】
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高タンパク食材の豆腐をトッピングにしたボリュームたっぷりのおかずサラダ。シャキシャキの野菜と豆腐、豚肉は相性抜群で、しっかり満腹感も得られます♪ ダイエット中でも大満足間違いなしですよ。
全量2人前680kcal /1人前あたり340kcal
【主な材料】
豚薄切り肉
木綿豆腐
きゅうり
レタス
●詳しいレシピはこちら
ヘルシー大満足!やわらか豚しゃぶ豆腐サラダ✩︎
レンジで作る、簡単しっとりよだれ鶏【180kcal】
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タンパク質豊富な鶏むね肉のレシピ! レンジなのにしっとり仕上がった鶏むね肉とさっぱりとしたたれとの相性は抜群です。脂質も抑えられる鶏むね肉はまさにダイエット向き食材。簡単に調理して食べられる点もこのレシピのおすすめポイントです♪
全量2人前361kcal / 1人前あたり180kcal
【主な材料】
鶏むね肉
鶏がらスープの素
醤油
酢
いりごま
●詳しいレシピはこちら
やみつき!レンジでしっとり絶品よだれ鶏
満足感もたっぷり!しらたきチャプチェ【97kcal】
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ダイエット中でも気にせずに食べられるしらたきチャプチェです。春雨の代わりにしらたきを使用しているので食感もプリプリしていて食べごたえがあります。焼肉のたれでコクを出し、調味料に砂糖を入れないことでダイエット向けに♪ とっても美味しいのに低糖質でダイエット中でも我慢せずに食べることができます。
全量4人前390kcal /1人前あたり97kcal
【主な材料】
牛肉
しらたき
ピーマン
にんじん
玉ねぎ
●詳しいレシピはこちら
美味しくかさまし!お腹も大満足!白滝チャプチェ
工夫たっぷりで大満足!かさ増しお好み焼き【278kcal】
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ダイエット中どうしてもお好み焼きが食べたい、そんなときはこのレシピ! 厚揚げでかさ増しした生地はふわふわトロトロとしていて絶品です。糖質はもちろん、カロリーも一般的なお好み焼きと比べて大幅にカットされています♪
全量2人前556kcal / 1人前278kcal
【主な材料】
厚揚げ
卵
キャベツ
片栗粉
●詳しいレシピはこちら
小麦粉不使用!ヘルシー美味しい厚揚げでお好み焼き風
サッと作れるダイエットご飯!豆腐のリゾット【385kcal】
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ダイエット中の朝ご飯やお昼ご飯におすすめの豆腐リゾット。サッと作れてお腹にもたまり、体も温まるレシピです。リゾットにすると、少量のご飯で済むのでカロリーが大幅カットできます。体が温まると代謝もアップするのでダイエットにも最適です!
全量1人前385kcal
【主な材料】
豆腐
豆乳
ご飯
チーズ
●詳しいレシピはこちら
身体の芯から温まる豆腐のリゾット
お肉×卵で栄養たっぷり♪半熟肉巻き卵【212kcal】
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ゆで卵はタンパク質たっぷりで、ダイエット中に取り入れたい食材です。肉巻きにしてボリューム感を出してさらに栄養価もアップ! ダイエット中でもこんなに美味しいガッツリおかずが食べられるのはうれしくなります。
全量2人前425kcal / 1人前あたり212kcal
【主な材料】
卵
豚ロース
醤油
みりん
●詳しいレシピはこちら
ボリュームたっぷり!テリテリ半熟肉巻き卵
今回は半年で10kg痩せたときによく食べていたレシピを8つ紹介させていただきました。食べるのを我慢するダイエットは長く続かず辛いものになってしまいがち。そんなときには食材を代用したかさ増しダイエットレシピで我慢せずに痩せていきましょう! とっても簡単なレシピばかりなのでぜひ作ってみてください!
●こちらのダイエット関連コラムもチェックしてみてくださいね。
・管理栄養士さんに教わる!ダイエットにおすすめのサラダ15選
・12kg痩せた管理栄養士が伝授!しらたき麺置き換えダイエットレシピ5選