朝食にオススメ♪優しい豆腐リゾット! 豆腐でかさましされたリゾットは少ないご飯でも満腹感たっぷり!温かいリゾットを食べると胃から温まり身体がポカポカに♪
耐熱容器にA ブロッコリー30g、しめじ1/6パック、顆粒コンソメ小さじ1を入れてラップをしてレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
1に輪切りにしたウインナー、豆乳(または牛乳)、ご飯、絹ごし豆腐を入れて豆腐を粗く潰す。
とろけるチーズをのせてレンジで3分〜4分加熱する。チーズが溶けたらブラックペッパーをかける。
・野菜はお好みのもので大丈夫です♪ ・豆腐は木綿でも大丈夫です。水切りは必要ありません。
レシピID:421054
更新日:2023/05/12
投稿日:2021/09/06
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rako
料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー