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    主菜

    【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩

    • 投稿日2021/07/28

    • 更新日2021/07/28

    • 調理時間30

    子どももぱくぱく食べられるひと口チキンです♩お弁当にも◎

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      240g
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      薄力粉
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      2cm(すりおろしでも可)
    • A
      しょうがチューブ
      2cm(すりおろしでも可)
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    マヨネーズを使うことで鶏胸肉でもパサパサせずジューシーに仕上がります 。

    • 1

      鶏むね肉を3cm角くらいに切る。

      【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩の工程1
    • 2

      A マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ2、薄力粉小さじ1、にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cmをボウルに入れ混ぜる。

      【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩の工程2
    • 3

      2に1をいれ、ラップを密着させ冷蔵庫で15分ねかせる

      【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩の工程3
    • 4

      3にパン粉をつける。

      【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩の工程4
    • 5

      鍋かフライパンに深さ1.5cmくらい油をいれ、170℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げ焼きする。

      【お弁当にも!】ポップコーンチキン♩の工程5
    レシピID

    418166

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    うたまるごはん
    • Artist

    うたまるごはん

    こどもごはん研究家

    • 離乳食アドバイザー

    書籍うたまるごはんシリーズ累計発行部数33万部。 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 →まるっとマネする1週間フリージング本 「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」 →とりわけ幼児食本 Amazon、楽天、全国の書店さんにて発売中です。 また書籍には載っていない 「離乳食完了期の1週間フリージング」をBASEにて販売中です。 Instagramを中心に離乳食、幼児食のレシピを発信しています。 【フォロワー数25.7万人】   資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター こども分子栄養学アドバイザー

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