主菜
【お弁当にも！】ポップコーンチキン♩
投稿日2021/07/28
更新日2021/07/28
調理時間30分
子どももぱくぱく食べられるひと口チキンです♩お弁当にも◎
材料2人分
- 鶏むね肉240g
- Aマヨネーズ小さじ2
- A醤油小さじ2
- A薄力粉小さじ1
- Aにんにくチューブ2cm(すりおろしでも可)
- Aしょうがチューブ2cm(すりおろしでも可)
- パン粉適量
作り方
ポイント
マヨネーズを使うことで鶏胸肉でもパサパサせずジューシーに仕上がります 。
- 1
鶏むね肉を3cm角くらいに切る。
- 2
A マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ2、薄力粉小さじ1、にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cmをボウルに入れ混ぜる。
- 3
2に1をいれ、ラップを密着させ冷蔵庫で15分ねかせる。
- 4
3にパン粉をつける。
- 5
鍋かフライパンに深さ1.5cmくらい油をいれ、170℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げ焼きする。
レシピID
418166
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うたまるごはん / shuri
こんにちは＾＾ ご覧いただきありがとうございます。 2歳の娘のママをしているshuriです！ 誰にでも簡単に出来ちゃう 子どもも大人も楽しめる レシピを投稿しています ˎˊ˗ Instagramで離乳食、幼児食のレシピを 発信しており現在フォロワー14.9万人。 ナディアでは たまに大人レシピも載せています。 凝った料理を作ることもすきですが やっぱり良く作るのは楽ちんなごはん！ 楽ちんだけどご褒美気分が味わえる そんなごはんがすきです♩ 書籍 学研プラス 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 Amazon、楽天、書店にて発売中！ 資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター