副菜

【1つ食べたらとまらない ! 】長芋の青のり焼き

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物25.0g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもごはんにも、大人のおつまみにもおすすめです♩

材料2人分

  • 長芋
    300g
  • 適量
  • 青のり
    適量
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    長芋の皮をむき2.5cm〜3cmの厚さに切り、角切りにする。

    【1つ食べたらとまらない ! 】長芋の青のり焼きの工程1
  • 2

    フライパンにごま油をひき長芋に焼き目をつけていく。

    【1つ食べたらとまらない ! 】長芋の青のり焼きの工程2
  • 3

    焼き目がついたら塩と青のりを入れ和える

    【1つ食べたらとまらない ! 】長芋の青のり焼きの工程3

ポイント

長芋はフライパンに入れたら しばらく触らず火にかけて→混ぜるを何回か繰り返すと早く焼き目がつきます^^

作ってみた!

  • ぽろん
    ぽろん

    2021/10/08 19:10

    簡単レシピで、我が家の定番です! 塩の加減がいつもマチマチになってしまいますが 美味しくいただいてます!
    ぽろんの作ってみた!投稿(【1つ食べたらとまらない ! 】長芋の青のり焼き)

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