副菜
【12kgやせた管理栄養士考案】新玉ねぎのシャキシャキサラダ
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質1.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟新玉だからこそできるサラダ！ 🌟新玉ねぎが血液サラサラをサポート ▶︎ 栄養価（1人前分） カロリー ： 85 kcal たんぱく質 ： 4.7 g 脂質 : 1.7 g 炭水化物 : 14.7 g －食物繊維 2.3 g －糖質 ：12.4 g 塩分 ： 0.5 g ※あくまで目安です。
材料3人分（作りやすい分量で作っています）
- 新玉ねぎ１玉
- Aかつお節２袋（12ｇ）
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ１と1/2
- A酢小さじ２
- Aきび砂糖、ごま油各小さじ１
- 刻みのり適量（お好みで）
作り方
- 1
新玉ねぎを繊維を断つように1cm幅の薄切りにしたら、水の１分ほどさらす。
- 2
新玉ねぎの水気をよくきり、A かつお節２袋（12ｇ）、顆粒鶏ガラスープの素小さじ１と1/2、酢小さじ２、きび砂糖、ごま油各小さじ１を入れて和える。
- 3
盛り付けて、刻みのりを添える。
ポイント
・新玉ねぎの水気をしっかり切らないと味がぼやけてしまうので注意してください。 ・和えてからすぐにいただいても大丈夫ですが、時間をおくと味がしみてよりおいしいです。 🔸 代用食材 🔸 かつお節→塩昆布
レシピID：479002
更新日：2024/03/23
投稿日：2024/03/09
