副菜
【包丁不要】【作り置き】切り干し大根とひじきのサラダ
3分
※水に戻す時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー80kcal
- 炭水化物15.3g
- 脂質1.3g
- たんぱく質4.3g
- 糖質9.7g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟包丁不要で洗い物ラクチン 🌟切り干し大根で噛み応えアップ＆腸活 🌟作り置きにピッタリ ▶︎ 栄養価（1人前分） カロリー ： 80 kcal たんぱく質： 4.3 g 脂質 : 1.3 g 炭水化物 : 15.3 g －食物繊維 : 5.6 g －糖質 ： 9.7 g 塩分 ： 1.5 g ※あくまで目安です。
作り方
- 1
ボウルに水（適量）をいれ、切り干し大根、乾燥ひじきと冷凍えだまめ（むき身）を入れて15分おく。
- 2
水気を硬くしぼり、A しょうゆ大さじ1、酢小さじ2、きび砂糖小さじ1/2を入れて和える。
ポイント
・戻し汁はみそ汁にすることをオススメします。 ・味が薄い場合は、しょうゆを足して調整してください。 ・水気をしっかり切らないと味がぼやけるので注意してください。
レシピID：480458
更新日：2024/04/01
投稿日：2024/03/30
作ってみた！
Natsuko2025/07/19 20:10
混ぜるだけで簡単にできました！😊 1日目はそのまま、2日目は木綿豆腐と混ぜました( ˙༥˙ )✨
のりのり🐾🎀🤍2024/09/19 07:34
切り干し大根の消費に作り置きしました✨シャキシャキ食感で食べごたえのある美味しいヘルシーサラダ🥗でした☺️水分飛ばすのにごま油を入れて少し炒めてから最後に調味料入て和えました🎶普段料理に関して口数が少ない主人にも美味しいと好評でした🎶美味しいレシピありがとうございました💖
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/09/13 21:05
切り干し大根があったので作ってみました♪ 水に戻して和えるだけで、簡単に作れました☺️ お酢が効いているけど優しい酸味で、さっぱりとても美味しかったです❤️✨ 枝豆のグリーンが映えてきれいですね🫛 また作ります♪
にゃおまる2024/04/03 20:32
さっぱり♬枝豆無しで作りました！次回は枝豆を入れたいと思います♬
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