約10分でできる！簡単よだれ鶏

• 10分

材料2人分

• ささみ
  200g
• 塩
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1.5
• A
  塩こんぶ
  大さじ1.5
• A
  ラー油
  小さじ1
• A
  ごま
  小さじ1

作り方

• 1

  ささみの筋をとる。

  
• 2

  鍋でお湯を沸かし塩を入れ、ささみを弱火で5分ゆでる。火を止め、蓋をして6分放置。

  
• 3

  ささみの粗熱を取ったら手でほぐし、ボウルに入れる。A ごま油大さじ1.5、塩こんぶ大さじ1.5、ラー油小さじ1、ごま小さじ1を混ぜる。

  

ポイント

お湯が沸騰したら、弱火にしてささみをゆでましょう。

作ってみた！

質問