副菜
約10分でできる！簡単よだれ鶏
投稿日2021/11/17
更新日2021/11/17
調理時間10分
よだれ鶏を手軽な食材で簡単に作ってみました♪
材料2人分
- ささみ200g
- 塩小さじ1/2
- Aごま油大さじ1.5
- A塩こんぶ大さじ1.5
- Aラー油小さじ1
- Aごま小さじ1
作り方
ポイント
お湯が沸騰したら、弱火にしてささみをゆでましょう。
- 1
ささみの筋をとる。
- 2
鍋でお湯を沸かし塩を入れ、ささみを弱火で5分ゆでる。火を止め、蓋をして6分放置。
- 3
ささみの粗熱を取ったら手でほぐし、ボウルに入れる。A ごま油大さじ1.5、塩こんぶ大さじ1.5、ラー油小さじ1、ごま小さじ1を混ぜる。
レシピID
426022
質問
作ってみた!
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- Artist
ツマ
インスタグラムのフォロワー数10万人♪ 毎日忙しい方でも手軽に作れる「簡単おつまみレシピ」を投稿しています♪ 手軽な食材で作れて、主に10分以内で作れるレシピが多いです。 みなさんが時短でおつまみを作ることで時間に余裕を持つことができ、夜にゆっくりと晩酌ができればいいなぁと思っています♡
