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    副菜

    簡単副菜♪ささみと豆苗のマヨ塩昆布和え

    • 投稿日2022/03/03

    • 更新日2022/03/03

    • 調理時間10

    電子レンジでチンして和えるだけ♪ あと一品欲しいときやおつまみにもおすすめです!

    材料2人分

    • 鶏ささみ肉
      2本
    • 料理酒
      大さじ1
    • 豆苗
      70g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      塩昆布
      7g

    作り方

    ポイント

    ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

    • 鶏ささみ肉の筋は取り除いておく。

    • 1

      耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒火が通るまで加熱する。

      工程写真
    • 2

      豆苗は3~4cm幅に切る。

      工程写真
    • 3

      耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。 加熱後、出てきた水分はしっかり切る。

      工程写真
    • 4

      ささみの身をほぐす。

      工程写真
    • 5

      A マヨネーズ大さじ2、ごま油大さじ1、塩昆布7gを入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    432695

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