主菜
たこのにんにく醤油唐揚げ
投稿日2022/08/23
更新日2022/08/23
調理時間15分(漬け込む時間は除く)
お酒のおつまみにも、ご飯おかずにもぴったり★ ひと口サイズで歯ごたえも良いので パクパクと食べられます♪
材料2人分
- タコ150g
- A醤油・料理酒各大さじ2
- Aにんにく(すりおろし)4～5cm
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
- リーフレタス・ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
たこは刺身用を使用して加熱のしすぎを防いだ方が おいしく仕上がります！(ボイルでももちろん大丈夫) タコは揚げる際に油ハネしやすいので 火傷しないように十分にご注意ください。
- 1
タコはひと口大に切る。 ポリ袋にタコ・A 醤油・料理酒各大さじ2、にんにく(すりおろし)4～5cmを加えて軽く揉み、15分程置く。
- 2
片栗粉をまぶす。
- 3
170度に熱した揚げ油で揚げ色がつくまで2～3分程揚げる。
- 4
キッチンペーパーなどで油を切る。
- 5
器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。
レシピID
443335
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- Artist
apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
