今すぐ出来る！焼きプリン【適糖生活】

• 15分焼き時間を除く

材料（ミニココッット５個分）

• 牛乳
  200cc
• A
  卵（全卵）
  ２個
• A
  卵黄
  1個
• A
  スローカロリーシュガー
  30g
• スローカロリーシュガー
  適量(表面にふりかける用)

作り方

• 下準備
  オーブンを150度に温めておく。 蒸し焼きにしたいのでオーブンの天板にはれるくらいのお湯を沸かす。 卵は常温に戻しておく。

• 1

  牛乳をレンジで50度程に温める。

• 2

  A 卵（全卵）２個、卵黄1個、スローカロリーシュガー30gをボールでよく合わせて、温めた牛乳を3回に分けてれゆっくり混ぜながら合わせ入れる。(泡だてないようにして下さい)

• 3

  細か目の網などでこし、ココットにそそぐ。

• 4

  150度に温めておいたオーブンの天板にキチンペーパーを敷きココットを置いてからお湯を張り、20分焼く。

• 5

  一度取り出し、表面が固まっていたら「スローカロリーシュガー」を全体にふりかけ、オーブンに戻し10分焼く。 (焼き色がこんがりつくまで焼き時間を調整して下さい)

ポイント

容器の大きさやオーブンによって焼き時間は変わるので、調整してみて下さい。温度が高かったり長時間焼くとスが入ってしまうので気をつけて下さいね。

作ってみた！

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